Терапевт Хухрев: при ботулизме человек задыхается при обычной работе легких
Ботулизм может привести к смертельному финалу при мощной интоксикации, утверждает врач-терапевт, кандидат мед наук Алексей Хухрев. В общении с «Лентой.ру» он рассказал об опасности заболевания, которой заразились наиболее сотки москвичей при заказе еды.
«Все зависит от дозы ботулотоксина. Выходит это из-за того, что [бактерия] клостридия, которая продуцирует ботулотоксин, может жить при отсутствии кислорода. Если она попала в какую-то консервированную пищу, где нет доступа кислорода, она может там расплодиться, выделить токсины (Токсин др.-греч. (toxikos) — ядовитый — яд биологического происхождения) и при этом, обычно, выделяется газ, потому такие банки вздуваются. Это нарушение технологии производства до этого всего. Это ограничено конкретно тем предприятием, на котором это нарушение технологии производства случилось, поэтому что сам по для себя ботулизм не заразителен», — растолковал он.
Ботулотоксин — это то же, что применяется в ботоксе. Он обездвиживает мускулы, соответственно, нарушение глотания, нарушение дыхания, паралич (полное отсутствие произвольных движений), погибель. Практически человек гибнет от неспособности дышать, задыхается при обычных легких
Алексей Хухревврач-терапевт
Как сказала заместитель мэра Москвы Анастасия Ракова, в столице 30 человек находятся в реанимации с симптомами (симптом — одна отдельная конкретная жалоба больного) ботулизма, еще 55 в томном состоянии. Всего с признаками заболевания (нарушения нормальной жизнедеятельности, работоспособности) в медучреждения городка обратился 121 пациент.
15 июня Роспотребнадзор остановил продажу 2-ух салатов с фасолью в Москве из-за случаев отравления людей. Ведомство проводит санитарно-эпидемиологическое расследование.