Инфекционист Чуланов заявил, что вызывающего ботулизм токсина можно избежатьНачало событий в анонсы Вспышку ботулизма в Рф окрестили наикрупнейшей в истории
Вызывающего ботулизм токсина можно избежать. О этом заявил основной внештатный эксперт по заразным заболеваниям Минздрава Владимир Чуланов, его слова приводит ТАСС.
Согласно заявлению Чуланова, для того, чтоб не заразиться ботулизмом, довольно смотреть за сроками годности товаров, которые проходят процесс ферментации — к примеру, квашеной капусты и маринованных овощей. Эксперт Минздрава выделил, что одним из признаков наличия в продукте вызывающего ботулизм ботулотоксина, служит вздутие упаковки.
Покупателям следует также направить внимание на состояние покупаемых мясных товаров, из которых главную опасность представляют колбасы и сосиски в кишке, также мясные и рыбные консервы. Для того, чтоб избежать инфецирования ботулизмом из консервов, из содержимое довольно разогреть — чтоб уничтожить токсин (яд биологического происхождения), хватает 10 — пятнадцати минут.
Наиболее 150 россиян отравились салатами в 4 регионах. Число случаев ботулизма продолжает расти. Чем он небезопасен?Предпосылкой массового отравления россиян стал один ингредиент салата. Что чуть не лишило их жизни?
Ранее биолог растолковала массовые инсульты у съевших небезопасные салаты россиян.
В Рф, по крайним данным, зафиксировано наиболее 160 случаев ботулизма в 4 регионах — Москве, Подмосковье, Татарстане и Нижегородской области.